Des idées

"Talisman": l'un des cépages les plus appréciés et les plus appréciés


Le raisin "Talisman" est à juste titre considéré comme l'une des meilleures variétés. La plupart des consommateurs l'adorent pour son goût agréable et rafraîchissant, ainsi que pour la taille impressionnante des baies mûres.

Caractéristiques de grade

La paire parentale de raisins «Talisman» est représentée par des variétés aussi connues que «Frumoasa Albe» et «Delight». La forme hybride a été développée par les éleveurs russes VNIIViV du nom de I. Potapenko. La forme hybride est connue des vignerons sous les dénominations "Kesha 1", "FV-6-6", "Kesha Muscat" et "Super Kesha", "Kesha 2".

Raisins "Talisman" est l'un des plus célèbres et les plus demandés pour la culture personnelle. La forme de table de ce raisin a non seulement une résistance prononcée aux maladies et au gel, mais a également une période de maturation de 125 à 135 jours.

Les pinceaux à raisins ont une structure de densité moyenne, mais certaines années, la friabilité peut être observée. En règle générale, une grappe de raisins mûrs a une forme conique, le poids moyen est de 0,8 kg ou plus.

Les raisins de la forme hybride "Talisman" ont des baies assez grosses en grappes, leur taille est de 3,5 × 3 cm, et le poids moyen est de 12 à 16 g. Un haut niveau de technologie agricole augmente considérablement la productivité et vous permet d'obtenir des pinceaux à raisins avec des baies plus grosses. La couleur principale au stade de pleine maturité est le blanc.

La pulpe a un goût harmonieux; en mûrissant, un arôme de muscat assez prononcé mais discret se manifeste. Les taux d'accumulation de sucre peuvent varier de 17 à 23%. L'acidité moyenne du jus de raisin ne dépasse pas 6-8 g / l.

Raisins "Talisman": caractéristiques de la culture

Avantages et inconvénients de la variété

Raisins "Talisman" n'est pas en vain largement populaire. Cette forme hybride se caractérise par un nombre important d'avantages qui la rendent populaire auprès des vignerons et des consommateurs:

  • une productivité élevée et, surtout, stable;
  • la présence de grosses grappes et de baies;
  • bon goût de baies mûres;
  • une longue période de conservation de la culture sans perte de présentation et de goût;
  • la possibilité de longs transports;
  • excellent enracinement des boutures, facilitant le processus indépendant de reproduction;
  • résistance au gel (peut supporter des chutes de température jusqu'à -25 ° C;
  • légère prédisposition à la défaite des principales maladies.

Les inconvénients de la forme hybride des raisins Talisman incluent le risque de pollinisation insuffisante, ainsi que la nécessité d'utiliser un certain nombre de techniques pour normaliser le nombre de grappes formées sur les arbustes.

Fonctions d'atterrissage et d'entretien

Les raisins de la forme hybride "Talisman" doivent être plantés, comme les autres variétés et la plupart des formes hybrides, dans des zones bien éclairées et protégées des vents. Il est conseillé de pré-creuser le sol dans la zone avec l'ajout d'engrais. Les puits de plantation creusent à l'avance et s'équipent non seulement de piquets pour attacher les vignes, mais aussi d'une couche de drainage.

Les buissons de cette variété répondent très bien à la fertilisation avec des engrais minéraux. L'application d'engrais tels que le sel de potassium et le superphosphate est particulièrement importante pour la fructification. L'utilisation de pulvérisations préventives régulières élimine presque complètement le risque de dommages aux raisins par les maladies fongiques et les ravageurs les plus courants.

Malgré la haute résistance au gel, la forme hybride «Talisman» appartient à la catégorie des cultures de raisin de couverture et doit être protégée du gel en hiver. Lors de la croissance, la préférence doit être donnée aux stocks de bois vivace, ce qui a un effet bénéfique sur la productivité.

Après avoir lu l'article correspondant sur notre ressource, vous pouvez en apprendre davantage sur les caractéristiques du cépage "Galahad".

Gardeners: lire les avis

Raisins "Talisman" de nombreux vignerons sont cultivés sur de grandes formations. Cependant, de très bons résultats sont observés sur un treillis à plan unique. Cette variété est un véritable favori parmi les vignerons et les débutants expérimentés qui ont décidé de cultiver des raisins dans des parcelles familiales. La forme hybride est particulièrement bonne lors de la pollinisation. Dans ce cas, il est possible non seulement d'augmenter la productivité, mais aussi d'améliorer le goût de la récolte.

Selon de nombreuses observations, cette forme hybride à fleurs de type fonctionnel-femelle est parfaitement pollinisée en présence de deux buissons adjacents de tout autre cépage à fleurs bisexuées. La plupart des viticulteurs pratiquant la culture de l'hybride Talisman sur les parcelles familiales du centre de la Russie ont bien cette forme d'hivernage avec un abri minimal et même sans. Cependant, ce durcissement est typique des buissons adultes avec du bois entièrement formé, il est recommandé de couvrir les plus jeunes buissons de raisin.

Comment protéger les raisins contre les ravageurs