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Cerise de Kharitonovskaya: caractéristiques et règles de croissance


Les cerises Kharitonovskaya ont été ajoutées au Registre d'État pour la culture sur le territoire de la région centrale de la Terre noire il y a dix-sept ans et ont depuis gagné un grand nombre d'admirateurs.

Description de l'installation

La célèbre variété de cerise Kharitonovskaya a été obtenue à la suite du croisement expérimental des variétés Zhukovskaya et Diamond. Le croisement a été réalisé par des sélectionneurs expérimentés E. N. Kharitonova et O.S. Zhukov à l'Institut panrusse de recherche pour la génétique et la sélection des plantes fruitières du nom de Michurin.

Baies

Les fruits de la variété Kharitonovskaya ont une taille assez grande et un diamètre de l'ordre d'un centimètre et demi. Le poids moyen d'une baie est d'environ 5 grammes. Les cerises se caractérisent par une dimension unique et une forme ronde.

La couleur principale des baies est rouge foncé, il y a un petit nombre de points sous-cutanés à peine visibles. La chair délicate a une couleur orange et un goût aigre-doux, et une fois pressé, le jus rougeâtre léger se démarque. La pierre est de taille moyenne et a une forme ovale, peut être facilement séparée de la pulpe mûrie.

Les qualités gustatives des baies sont estimées à 4,75 points. Les fruits contiennent:

  • 15% de solides;
  • un peu moins de 7% du total des sucres;
  • 1,5% d'acide;
  • 11 milligrammes d'acide ascorbique dans 100 grammes de fruits.

Les baies se caractérisent par un indicateur moyen de transportabilité et sont destinées à un usage universel.

Arbre

La plante a une hauteur moyenne et une couronne sphérique, feuillue moyenne et dense. La hauteur de l'arbre peut varier de 2 à 3,5 m. Les branches droites ne sont pas assez longues et brunes ou brunes. Les bourgeons pressés sur les pousses ont une forme conique et un certain affûtage.

Les feuilles sont de couleur vert foncé, grandes, de forme elliptique, avec un court pic. La plaque en tôle est plate, à base arrondie, sans pubescence. La marge foliaire est caractérisée par une grande dentelure.

Les stipules de taille moyenne ont une dissection importante. Les fleurs sont assez grandes, ont une couleur blanche. La principale fructification se situe sur les branches du bouquet et les excroissances de l'an dernier.

Quel genre de cerise choisir

Avantages et inconvénients

Les avantages des cerises de la variété Kharitonovskaya incluent des indicateurs de haute qualité des baies qui peuvent être utilisées à la fois fraîches et pour le traitement. L'arbre a une hauteur modérée, ce qui facilite grandement l'entretien et la récolte. La variété se caractérise par un rendement stable, ainsi qu'une résistance accrue à vaincre la coccomycose. Un certain moins de la variété peut être considéré comme un os assez gros.

Pollinisateurs

La cerise Kharitonovskaya est l'une des variétés partiellement autofertiles. Pour augmenter le niveau de fructification, les variétés Zhukovskaya ou Vladimirskaya doivent être utilisées comme pollinisateurs.

Règles d'atterrissage

Pour la plantation de semis de cerises Kharitonovskaya, des zones bien éclairées avec un sol meuble et léger enrichi en nutriments doivent être utilisées. Il est préférable que le palier soit situé du côté sud.

La technologie de plantation des plants de cerisier est la suivante:

  1. Les semis doivent être soigneusement examinés pour les dommages, les dommages causés par les maladies et les ravageurs, ainsi que la présence d'un système racinaire développé de haute qualité.
  2. Les semis de cerisier s'adaptent plus rapidement, qui sont plantés à la mi-avril ou octobre, au moins un mois avant une baisse régulière de la température.
  3. Le sol à l'emplacement de la fosse d'atterrissage doit être sableux ou limoneux et avoir une acidité neutre, ainsi que de bons indicateurs de fertilité.
  4. Les dimensions de la fosse de plantation doivent être 20% plus grandes que le diamètre du système racinaire du semis planté.

Il est très important de se rappeler que la plantation à l'automne implique la réalisation d'une mise à la terre avec un rouleau de terre de 40 centimètres de haut. Un tel événement assurera le gel du système racinaire des semis.

Exigences d'entretien

Les activités de soin des cerises consistent en la mise en place d'une taille correcte de la couronne, une alimentation systématique et un arrosage abondant en période sèche.

Instructions d'entretien pour les cerises de la variété Kharitonovskaya

  1. Il est nécessaire de pailler régulièrement le sol autour de la cerise avec du compost ou de la sciure de bois, ce qui protège le sol du surséchage et de la croûte.
  2. Si des engrais ont été appliqués lors de la plantation d'un semis, il n'est pas nécessaire de nourrir les plantes pendant les deux premières années.
  3. Tous les deux ans, lors des fouilles automnales, des engrais organiques sont nécessaires sous forme de compost, de tourbe ou de fumier pourri.
  4. Immédiatement après le réveil des plantes après le repos hivernal, un mélange à base de nitrate d'ammonium ou d'urée doit être préparé sous la cerise.
  5. Au stade de la végétation deux fois (après la floraison et après deux semaines), de l'azote ou des engrais complexes à haute teneur en oligo-éléments sont appliqués.
  6. Tous les cinq ans, il est nécessaire d'ajouter de la chaux au sol, ce qui assurera la plante d'une diminution du rendement avec une acidité élevée du sol.
  7. Au stade de la floraison en masse et de la formation des fruits, une irrigation abondante de la plante doit être effectuée.

Pour éviter la casse des branches en hiver, une secousse systématique de la neige doit être effectuée. Il est très utile d'arroser un tronc d'arbre avec une couche de neige dense et de la sciure de bois, ce qui retardera la floraison pendant une semaine et réduira le risque de dommages aux fleurs en raison des gelées de retour.

Maladies et ravageurs

À la fin de la saison de croissance et après la récolte, les arbres doivent être pulvérisés avec des solutions spéciales contre la coccomycose et les taches trouées. Pour protéger la plante contre les infections fongiques, il est nécessaire de nettoyer et de détruire les feuilles tombées en temps opportun.

La tige de l'arbre doit être blanchie pour protéger la cerise des brûlures thermiques. Après le blanchiment, les tiges doivent être attachées avec des branches d'épinette pour créer une barrière contre les petits rongeurs en hiver. Des inspections régulières des cerisiers vous permettront de détecter en temps opportun tout changement dans l'état de la plante et de développer la manière la plus efficace de traiter les cerises.

Nous vous proposons également de découvrir les caractéristiques variétales des cerises de la variété Lyubskaya.

Comment prendre soin des cerises

Gardeners: lire les avis

Les cerises Haritonovskaya sont mûres en termes de maturation et sont assez courantes dans les jardins privés. L'usine a reçu de nombreuses critiques positives de la part des jardiniers russes. En ce qui concerne la résistance au gel, il convient de noter que l'arbre subit souvent des dommages en hiver, ce qui limite la possibilité de cultiver cette variété de cerises dans les zones avec des hivers glaciaux.